17 fructe exotice despre care cu siguranță nu știați

 17 fructe exotice despre care cu siguranță nu știați

1.Anón

Aroma acestui fruct seamănă cu înghețata, iar în versiunea sa congelată este folosită pentru a umple cupele de vafe. Dar puteți percepe și aromele de ananas, mango, papaya, piersică și căpșuni. Fructul se topește în gură ca o cremă delicată. Ajută la scăderea febrei și vindecă dizenteria. Singurul său defect este că semințele sunt toxice.

2. Durián

Caracteristica sa principală este o aromă teribilă și un gust uimitor. Mirosul este descris ca un amestec de ceapă putredă, brânză și terebentină, alții simt duhoarea unui pește putred și a usturoiului (fructul conține sulf organic), pentru care este interzis să-l duci la transportul public și hoteluri. Fructul are gust de nuci și de brânză, cu o notă de banană, mango, ananas, un amestec de înghețată și căpșuni. O altă particularitate este că nu îl puteți amesteca cu alcool, deoarece tensiunea arterială crește brusc.

3. Yaca

Fructele arborelui jackfruit sunt mari, greutatea lor atinge 35 kg și lungimea lor, 90 cm. Mirosul și aroma par a fi un amestec de banane, ananas și mango și chiar au gust de gumă de fructe. După prăjirea semințelor de jackfruit, acestea au miros de ciocolată.

4. Bayas mágicas

Fructe magice

Acest fruct are proprietăți magice care au o explicație științifică. Este suficient să mănânci o singură boabe, astfel încât, indiferent de ceea ce mănânci în continuare, să pară dulce (chiar și lămâie). Și tot așa timp de o oră.

5. Banana roșie

Sunt fructe dulci cu aromă de zmeură (pentru unii se pare că are gust de mango), care conțin mult mai mult potasiu, beta-caroten și vitamina C decât bananele obișnuite.

6. Kiwano

Acest fruct este, de asemenea, cunoscut sub numele de pepene cornut, castravete african cu corn sau pepene galben. Aroma acestui fruct este similară cu un amestec de castraveți, kiwi și banane.

7. Tomate de árbol - Tamarillo

Tamarillo este o rudă apropiată cu roșia, vinetele și ardeiul iute, dar este un fruct. Are gust de roșii și fructul pasiunii. Este un fruct universal care poate fi folosit atât ca desert, cât și ca garnitură

8. Mâna lui Buddha

Cea mai interesantă caracteristică a acestui fruct este pielea sa aromată (miroase a violete). Fructul este aproape necomestibil, deoarece nu are aproape pulpă. Aroma miezului este similară cu aroma coaja de lămâie. „Degetele” fructelor sunt adesea folosite pentru a pregăti salate și preparate din pește.

Fructul are un parfum de lămâie și este folosit în general pentru a da gust și savoare lichiorului, vinului vermut. Este folosit de asemenea în scopuri medicinale.

Fructul Mâna lui Buddha era folosit in China și Japonia pentru a parfuma încăperile și hainele, fiind folosit atât ca ornament, cât și în ceremoniile religioase.

Coaja este pusă în saramură și presată apoi, pentru a extrage uleiul și a-l folosi pentru a da parfum cosmeticelor

9. Arbore de salak (Salacca zalacca)

Fructele sunt acoperite cu o coajă a cărei structură arată ca o piele de șarpe, de unde și numele său. În ciuda faptului că fructul este aromat, are o aromă specifică: arată ca un amestec de ananas, banană și nucă. Trebuie să fiți foarte atenți atunci când curățați acest fruct deoarece este foarte ușor să vă ciupiți mâinile.

10. Castravete mexican

Acest fruct arată foarte fraged și arată ca un pepene verde în miniatură. Deși este un fruct, gustul său nu este dulce, ci mai degrabă pare castravete cu o cantitate mică de suc de lămâie.

11. Anón amazónico

Un alt fruct al cărui indicator de maturitate este culoarea neagră, dar în acest caz doar coaja se întoarce astfel. Are gust de prajitura de lămâie.

12. Chicozapote

Are un gust neobișnuit: De Root beer si zahăr brun. Semințele au un cârlig care poate fi prins în gât dacă nu le îndepărtați înainte de a mânca.

13. Frutipán - Fructul arborelui de paine

Acest fruct poate fi consumat în mai multe „etape”. Când este copt, are un gust dulce și cremos, dar dacă consumati un fruct imatur,acesta are gust de pâine proaspăt coaptă.

14. Lima dedo

Citrus australasica, the Australian finger lime sau caviar lime,

Pulpa in structura sa arată ca ouă de pește. Bilele mici din interiorul fructului conțin un suc similar sucului de lămâie. „Ouăle” izbucnesc la mestecat, motiv pentru care acest tei este cel mai neobișnuit dintre citrice.

15. Ochiul dragonului

De multe ori este numit fratele mai mic al litchiului sau mamoncillo chinezesc. Ochiul dragonului este un fruct dulce, suculent, foarte aromat, cu o notă de nucșoară. Fructele conțin mult zahăr, vitamina C, calciu, fier și fosfor, precum și o mulțime de acizi sănătoși pentru piele.

16. Akebia -Viță de ciocolată

Fructele Akebia sunt consumate ca desert, iar coaja este umplută cu carne. Au o aromă plăcută și un gust similar cu zmeura. Și dacă te apropii de plantă, percepi o ușoară aromă de ciocolată.

17. Fruta Hala

Acest fruct provine din Polinezia și poate fi consumat atât crud, cât și gătit. Poate servi chiar ca ață dentară. Părțile sale sunt folosite pentru a face coliere și se crede că frunzele sale au proprietăți med