Floridita

Floridita 

Floridita, cunoscut și sub numele de El Floridita, este un bar și restaurant din orașul Havana, Cuba, funcționând din 1817 și a devenit faimos în lume datorită scriitorului și jurnalistului Ernest Hemingway, care obișnuia să-l viziteze în mod regulat.

Sloganul său este „leagănul daiquirilor” și Hemingway însuși și-a sporit faima printr-o frază care a atras turiști din întreaga planetă: „Mojito-ul meu la La Bodeguita, daiquiri-ul meu la El Floridita”.

Floridita a devenit astfel un omagiu permanent adus lui Hemingway, cu o expoziție de fotografii ale scriitorului cu prietenii săi, precum și un bust de bronz realizat în 1954 și situat în ceea ce a fost al său colțul preferat din bar și o sculptură în mărime naturală din 2003, unde poate fi văzut sprijinindu-se pe bară. De la deschiderea Cubei către turismul internațional, numeroase tururi ghidate trec zilnic prin El Floridita pentru ca turistii să își facă fotografii alături de sculptura scriitorului.

Vizitatori ilustrii

Pe lângă Hemingway pe acolo au trecut : Gary Cooper, Tennessee Williams, Marlene Dietrich, Jean-Paul Sartre, Giorgio Armani, Ornella Muti, Imanol Arias, Jean-Michel Jarre, Matt Dillon, Paco Rabanne, Ted Turner și Jane Fonda, Pierce Brosnan, Naomi Campbell, Compay Segundo, Ana Belén și Víctor Manuel, Graham Greene, Ducii de Windsor Eduardo VIII și Wallis Simpson, Gene Tunney, Carlos Lombardía, Gabriel Camilo Castañeda, Paola Álvarez, Ava Gardner, Spencer Tracy, Rocky Marciano, Joaquín Sabina, Pablo Milanés, Silvio Rodríguez, Javier Sotomayor, Kate Moss, Fito Páez, Danny Glover și Jack Nicholson, printre alții

În 1953, Revista Esquire l-a recunoscut ca fiind unul dintre cele mai cunoscute șapte baruri din lume

În 1992 a primit premiul „Best of the Best Five Star Diamond” de la Academia Americană de Științe Gastronomice.

Hemingway nu a putut evita să o menționeze pe Floridita în lucrarea sa: "Islands in the stream" si oferă o descriere detaliată a barului în care și-a petrecut ore lungi din viață.